Semplice ricetta di curry di pollo thai di basso grasso
Ricetta semplice di curry di pollo thai a basso contenuto di grassi. Prepara un delizioso piatto asiatico con ingredienti freschi e aromatici, perfetto per un pasto leggero e sano.
Hai mai desiderato assaporare i deliziosi sapori della cucina thai senza preoccuparti del contenuto di grassi? Se sì, sei nel posto giusto! Nel nostro ultimo articolo, ti sveleremo una semplice ricetta di curry di pollo thai a basso contenuto di grassi che soddisferà le tue papille gustative senza rimorsi. Preparato con ingredienti freschi e spezie aromatiche, questo piatto ti trasporterà direttamente in Thailandia. Non perdere l'opportunità di scoprire come realizzare questo piatto delizioso e leggero. Continua a leggere per svelare tutti i segreti di questa ricetta imperdibile!
tagliato a cubetti
- 1 cipolla media,Semplice ricetta di curry di pollo thai di basso grasso
Il curry di pollo thai è un piatto irresistibile che combina sapori intensi e speziati con ingredienti freschi e aromatici. Se sei alla ricerca di una versione leggera e sana, affetta la cipolla, taglia il peperone rosso a strisce sottili e la zucchina a rondelle.
2. Soffriggere
Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e l'aglio tritati e soffriggi fino a quando diventano morbidi e dorati.
3. Aggiungi il pollo
Aggiungi i cubetti di pollo alla padella e cuoci fino a quando non risultano dorati su tutti i lati.
4. Pasta di curry
Unisci la pasta di curry rosso thai alla padella e mescola bene per coprire completamente il pollo con la salsa. Continua a cuocere per un paio di minuti per far assorbire i sapori.
5. Verdure
Aggiungi il peperone rosso e la zucchina alla padella e mescola bene. Cuoci per circa 5 minuti, tagliato a strisce sottili
- 1 zucchina, verdure fresche e pollo magro renderà questo piatto un successo a tavola. Prepara questa semplice ricetta di curry di pollo thai di basso grasso per un pasto gustoso e salutare., tagliata a rondelle sottili
- 200 ml di latte di cocco leggero
- 2 cucchiai di pasta di curry rosso thai (senza olio)
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- Succo di lime fresco, qb
- Coriandolo fresco per guarnire
Istruzioni
1. Preparazione
Prepara tutti gli ingredienti in anticipo. Taglia il petto di pollo a cubetti, fino a quando le verdure si ammorbidiscono leggermente.
6. Latte di cocco
Versa il latte di cocco nella padella e mescola bene per incorporare tutti gli ingredienti. Porta a bollore, questa semplice ricetta di curry di pollo thai di basso grasso è perfetta per te. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, quindi riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per circa 10-15 minuti, finché il pollo è completamente cotto e le verdure sono tenere.
7. Aggiusta il sapore
Aggiungi il succo di lime e lo zucchero di canna al curry. Mescola bene e assaggia per regolare il sapore secondo le tue preferenze. Se desideri un sapore più piccante, tritati finemente
- 1 peperone rosso, trita l'aglio, potrai gustare un autentico curry di pollo thai senza sensi di colpa.
Ingredienti
- 500 grammi di petto di pollo senza pelle, affettata
- 2 spicchi d'aglio, puoi aggiungere un po' di peperoncino tritato.
8. Servire
Trasferisci il curry di pollo thai in una ciotola da portata e guarnisci con coriandolo fresco. Puoi servirlo con del riso integrale o del riso basmati per completare il pasto.
Questo curry di pollo thai di basso grasso è un piatto delizioso e sano che soddisferà i tuoi desideri culinari senza appesantirti. La combinazione di spezie
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